Estofado de cerdo con apio

Estofado de cerdo con apio

3.9 17 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

6 raciones

食材

de puerro (en rodajas de 2 cm)
150 g
de cebolla (en cuartos)
150 g
de mantequilla
40 g
de aceite de oliva
10 g
de sal
4 pellizcos
de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
800 g
de pimienta molida
3 pellizcos
de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
350 g
de eneldo fresco picado
5 ramitas
de zumo de limón
20 g
de caldo de pollo
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 25.3 g

热量 1206 kJ / 288 kcal

脂肪 19.2 g

膳食纤维 2.3 g

碳水化合物 3.7 g

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