设备与配件
Papillotes de maquereau à la moutarde
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
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de moutarde à l'ancienne4 c. à soupe
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de vin blanc4 c. à soupe
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d'huile d'olive3 c. à soupe
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maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête4
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sel
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poivre moulu
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d'estragon frais effeuillés, tiges réservées4 brins
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de citron jaune non traité en demi-rondelles1
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d'eau500 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
1311 kJ /
314 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
1 g