Bignè al tiramisù

Bignè al tiramisù

4.8 29 评分

准备工作 1小时

总数 4小时

18 pezzi

食材

Pasta choux

di acqua
150 g
di burro a pezzi
80 g
di sale
1 pizzico
zucchero
10 g
di farina tipo 00
120 g
uova
3

Crema al tiramisù

zucchero
80 g
di caffè istantaneo
5 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di mascarpone
400 g
di liquore all'amaretto
30 g
cacao amaro in polvere a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 3.5 g

热量 944 kJ / 226 kcal

脂肪 18.2 g

碳水化合物 11.6 g

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