Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

2.4 30 评分

准备工作 15 分钟

总数 5小时 20 分钟

10 porzioni

食材

Base della cheesecake

di biscotti al cacao
250 g
di burro a pezzi
100 g

Crema ai mirtilli

di mirtilli
200 g
di latte
200 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
zucchero
50 g
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
12 g

Crema alla vaniglia

di latte
200 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
stecca di vaniglia i semini
1
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
12 g

Crema alle fragole

di fragole
250 g
di latte
200 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
zucchero
50 g
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
12 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5.6 g

热量 2025 kJ / 484 kcal

脂肪 35.1 g

膳食纤维 1.5 g

碳水化合物 36.3 g

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