设备与配件
Caldereta de langosta
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 raciones
食材
Picada
-
de almendras tostadas sin sal80 g
-
dientes de ajo5
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)1 - 2 ramitas
Caldereta
-
de aceite de oliva110 g
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de tomate maduro en trozos250 g
-
langostas (hembras)2
-
30 g de brandyde ron30 g
-
de agua600 g
-
de sal1 cucharadita
-
yema de huevo1
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1575.4 mg
蛋白质
46.8 g
热量
1837 kJ /
439 kcal
脂肪
20.2 g
膳食纤维
3.3 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
14.7 g