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Caldereta de langosta
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Caldereta de langosta

4.1 (14 评分 )
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食材

Picada

  • 80 g de almendras tostadas sin sal
  • 5 dientes de ajo
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Caldereta

  • 110 - 120 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 250 g de tomate maduro en trozos
  • 2 langostas (hembras)
  • 30 g de ron
    或 30 g de brandy
  • 600 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 yema de huevo
营养价值
每 1 ración
热量
1837 kJ / 439 kcal
蛋白质
46.8 g
碳水化合物
14.7 g
脂肪
20.2 g
饱和脂肪
2.9 g
膳食纤维
3.3 g
钠
1575.4 mg

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