Coupelles de chocolat

Coupelles de chocolat

4.4 8 评分

准备工作 35 分钟

总数 2小时 45 分钟

15 pièces

食材

Les coques en chocolat blanc

de chocolat blanc détaillé en morceaux
200 g

La mousse au chocolat

de chocolat noir détaillé en morceaux
150 g
de beurre
50 g
œufs blancs et jaunes séparés
4
de sel
1 pincée

Les mini-tuiles

de beurre
35 g
de sucre en poudre
100 g
de farine de blé
50 g
blancs d'œufs
2
de sel
1 pincée
d'amandes effilées
80 g
feuilles de menthe fraîche
15

难易度

高级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 5 g

热量 1075.9 kJ / 257.4 kcal

脂肪 16.1 g

膳食纤维 1.3 g

碳水化合物 23.2 g

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