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酸豆角肉馅
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酸豆角肉馅
5.0 (3 评分 )
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食材

  • 100 克 肉皮冻 ，切块
  • 2 支 新鲜红辣椒 ，中等辣度，如：美人椒
  • 2 瓣 蒜头
  • 10 克 油
  • 150 克 酸豆角 ，提前泡水一小时，沥干切末
  • 350 克 猪肉肉糜
  • ½ 茶匙 盐
  • 25 克 葱 ，切末
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 40 克 水
  • 1 茶匙 老抽
  • 1 茶匙 鸡粉
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 麻油
营养价值
每 1 罐
热量
8628 kJ / 2062 kcal
蛋白质
77.3 g
碳水化合物
45.8 g
脂肪
173.9 g
膳食纤维
6.4 g

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