Buccellato

Buccellato

3.2 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 4小时

6 porzioni

食材

di latte
100 g
di lievito di birra fresco
30 g
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
500 g
zucchero
200 g
uova
2
albume
1
di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
60 g
di bicarbonato di sodio
10 g
di semi di anice
4 cucchiai
di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 0 mg

蛋白质 14.2 g

热量 2631 kJ / 629 kcal

脂肪 13 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 113.8 g

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