设备与配件
Focaccia à la saucisse
准备工作 5 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 parts
食材
La pâte
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de lait50 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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2 ½ c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche25 g
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d'eau250 g
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d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler40 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail600 g
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de sel1 c. à café
La garniture
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de mozzarella coupée en morceaux300 g
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d'huile d'olive extra vierge4 - 6 c. à soupe
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de chair à saucisse600 g
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de sel1 pincée
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de poivre noir moulu1 pincée
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
28 g
热量
2784 kJ /
665 kcal
脂肪
37 g
碳水化合物
59 g