设备与配件
Focaccia au romarin
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 parts
食材
La pâte
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d'eau300 g
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2 c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche émiettée20 g
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1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
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d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler40 g
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de farine à pain type Manitoba420 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
La finition
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d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler20 g
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d'eau20 g
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de romarin frais effeuillés2 brins
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de gros sel à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9 g
热量
1397 kJ /
334 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
54 g