设备与配件
Alcachofas en aceite
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
500 g
食材
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de vinagre de vino blanco750 g
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de vino blanco250 g
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de sal1 cucharada
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corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)10 - 12
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de ajo en polvo1 cucharadita
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hojas de laurel secas desmenuzadas2
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de perejil seco3 pellizcos
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de romero seco desmenuzado1 pellizco
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granos de pimienta negra10
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de aceite de oliva (y algo más para cubrir)80 g
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agua
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
1490.7 mg
蛋白质
3.4 g
热量
1230 kJ /
294 kcal
脂肪
20.1 g
膳食纤维
5.4 g
饱和脂肪
2.8 g
碳水化合物
12.3 g