设备与配件
Bonito encebollado (Cantabria)
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 raciones
食材
-
de cebolla en aros600 g
-
diente de ajo en láminas1
-
de aceite de oliva100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de vino blanco50 g
-
de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)1 - 2 rodajas
-
de agua250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
50.8 g
热量
2263 kJ /
541 kcal
脂肪
33 g
膳食纤维
2.1 g
碳水化合物
8.4 g