设备与配件
Brioche francese al burro
准备工作 20 分钟
总数 5小时 40 分钟
10 pezzi
食材
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di latte intero150 g
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di lievito di birra fresco10 g
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zucchero50 g
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di farina manitoba q.b.350 g
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uovo1
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tuorlo1
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di sale5 g
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di burro morbido, a pezzi160 g
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uovo leggermente sbattuto1
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zucchero a velo q.b. per guarnire
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
6.7 g
热量
1279.5 kJ /
306 kcal
脂肪
16.4 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
88.3 g