设备与配件
Pain au chocolat
准备工作 25 分钟
总数 5小时
20 pezzi
食材
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di acqua220 g
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di lievito di birra fresco15 g
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di latte50 g
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zucchero60 g
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di burro a pezzi350 g
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uova2
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di farina manitoba350 g
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di farina tipo 00200 g
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di sale5 g
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cioccolato fondente200 g
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zucchero a velo q.b. per guarnire
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
5 g
热量
1266.6 kJ /
302.7 kcal
脂肪
18.4 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
23 g