设备与配件
Minisoufflés au poulet et au fromage
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
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d'emmental coupé en morceaux50 g
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de farine de blé40 g
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de beurre et un peu pour le moule50 g
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de lait400 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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œufs blancs et jaunes séparés4
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de poulet cuit, détaillé en petits dés200 g
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d'estragon frais ciselés4 brins
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28.8 g
热量
1637.8 kJ /
392.2 kcal
脂肪
25.2 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
12.2 g