设备与配件
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
准备工作 45 分钟
总数 45 分钟
12 raciones
食材
Nata montada
-
de azúcar50 g
-
de nata (35% de grasa)250 g
Salsa de chocolate
-
de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos250 g
-
de mantequilla40 g
-
de leche200 g
Tortitas americanas de chocolate
-
de mantequilla (y algo más para la sartén)50 g
-
de leche300 g
-
huevos2
-
de azúcar30 g
-
de harina de repostería200 g
-
de cacao puro en polvo1 cucharada
-
de polvo de hornear1 sobre
-
de sal1 pellizco
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
6.5 g
热量
1515.4 kJ /
362.5 kcal
脂肪
23.7 g
膳食纤维
3.2 g
碳水化合物
30.7 g