设备与配件
Razza in salsa di peperoni
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porzioni
食材
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate20 g
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spicchio di aglio1
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olio extravergine di oliva + q.b.60 g
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di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)700 g
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di passata di pomodoro100 g
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di aceto di vino bianco20 g
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di acqua100 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di filetti di razza senza pelle600 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
23.4 g
热量
1259 kJ /
301 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
13.6 g