Geflügel-Curry-Salat im Glas

Name: Geflügel-Curry-Salat im Glas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 200 g Eisbergsalat; 50 g Schalotten; 1 Knoblauchzehe; 500 g Hähnchen; 20 g Öl; 1 ½ TL Salz; 1 TL Pfeffer; 3 ½ TL Curry; 100 g Champignons aus der Dose; 50 g Mandarinen, aus der Dose; 100 g Mayonnaise; 50 g Crème fraîche; 30 g Orangensaft