Crema de cangrejo

Crema de cangrejo

3.9 16 评分

准备工作 25 分钟

总数 35 分钟

6 raciones

食材

de cebolla en cuartos
200 g
de puerro en rodajas (sólo la parte blanca)
50 g
de zanahoria en rodajas
50 g
de mantequilla
50 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de harina
2 cucharadas
de tomate triturado en conserva
100 g
de sal
½ cucharadita
de cangrejos pequeños
500 g
de brandy
50 g
de caldo de pescado
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 6.22 g

热量 802 kJ / 192 kcal

脂肪 15.56 g

膳食纤维 1.36 g

碳水化合物 6.72 g

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