Ensalada de Arroz Salvaje

Name: Ensalada de Arroz Salvaje
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porciones
Ingredients: 1200 g de agua; 2 cucharaditas de sal; 300 g de mezcla de arroz salvaje; 100 g de chícharos congelados; 100 g de calabacita; 400 g de verdura; 3 ramitas de perejil; ¼ cucharadita de pimienta; 60 g de vinagre balsámico; 60 g de aceite de oliva extra virgen; 200 g de atún en aceite

4.0 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

10 porciones

食材

de agua
1200 g
de sal , y un poco más
2 cucharaditas
de mezcla de arroz salvaje
300 g
de chícharos congelados
100 g
de calabacita , en cubos (5 mm)
100 g
de verdura en trozos
400 g
de perejil , sólo las hojas
3 ramitas
de pimienta , y un poco más
¼ cucharadita
de vinagre balsámico
60 g
de aceite de oliva extra virgen
60 g
de atún en aceite , escurrido
200 g

难易度

初级

营养价值每 1 porción

热量 963 kJ / 230 kcal

蛋白质 8 g

碳水化合物 28 g

脂肪 9 g

膳食纤维 2.2 g

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