难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Masa de camote
- 700 g de camote naranja pelado y cortado en cubos
- 500 g de agua
- 30 g de fécula de maíz
- 70 g de harina de trigo, y un poco más para trabajar
- aceite para freír
Jarabe
- 200 g de azúcar refinada
- 70 g de agua
- 1 cdita de vainilla
- 营养价值
- 每 8 porciones
- 热量
- 10720 kJ / 2552 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 464 g
- 脂肪
- 72 g
- 膳食纤维
- 24 g
替代食谱
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