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煮干丝
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煮干丝
4.7 (27 评分 )
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食材

  • 400 克 豆腐干 ，切丝
  • 35 克 火腿 ，选择金华火腿，切丝
  • 20 克 笋 ，切片
  • 15 克 油
  • 1 片 姜 ，切丝
  • 50 克 虾仁 ，选小个的
  • 15 克 料酒
  • 80 克 杏鲍菇 ，切丝
  • 10 克 新鲜黑木耳 ，切片
  • 600 克 鸡高汤
  • 5 克 豌豆苗
  • 10 克 葱 ，切末
营养价值
每 1 人份
热量
2002.7 kJ / 478.7 kcal
蛋白质
40.8 g
碳水化合物
8.9 g
脂肪
30.6 g
膳食纤维
2.2 g

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