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鱼头粉皮汤
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鱼头粉皮汤
4.5 (6 评分 )
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食材

  • 400 克 鱼头
  • 1 根 葱 ，切段
  • 2 片 姜
  • 1 个 蒜头 ，切片
  • 20 克 油
  • 2 茶匙 料酒
  • 1 茶匙 生抽
  • 1300 克 水
  • 100 克 新鲜冬笋 ，切片
  • 适量 盐
  • 1 茶匙 白胡椒粉
  • 150 克 粉皮 ，切块
  • 50 克 青菜 ，取菜心部分
  • 15 克 青蒜 ，切末
  • 10 克 香菜 ，切末
营养价值
每 1 人份
热量
739.3 kJ / 176.7 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
15.1 g
脂肪
10.1 g
膳食纤维
1.1 g

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