设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
食材
-
de boletus deshidratados10 g
-
de alcachofas congeladas en cuartos250 g
-
de guisantes congelados100 g
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de habas congeladas200 g
-
de solomillo de ternera en una pieza500 g
-
de aceite de girasol1 cucharada
-
de mostaza de grano entero2 cucharadas
-
de chalotas50 g
-
de tomates secos en aceite (con todo su aceite)70 g
-
de vino blanco seco150 g
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de agua150 g
-
de extracto de buey (p.ej. Bovril®)1 cucharadita
-
de sal (可选的)2 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
32.8 g
热量
1397.8 kJ /
334.4 kcal
脂肪
16.7 g
膳食纤维
11.6 g
碳水化合物
13.6 g
