Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores

Name: Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 250 g de arroz blanco de grano largo; 500 g de jitomate saladet; 35 g de cebolla; 1 diente de ajo; 1 chile guajillo; 500 g de agua; 3 cditas de sal fina; 350 g de milanesa de pollo; 250 g de pimiento amarillo; 1 hoja de laurel seca; pimienta negra molida; 350 g de brócoli; aceite de oliva; hoja de cilantro; limones; tortillas de maíz

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难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 35 分钟

份量 4 porciones

食材

250 g de arroz blanco de grano largo
500 g de jitomate saladet, en cuartos
35 g de cebolla
1 diente de ajo, pelado
1 chile guajillo, sin semillas, o al gusto (ver tip)
500 g de agua
3 cditas de sal fina, o al gusto
350 g de milanesa de pollo, cortada en tiras
250 g de pimiento amarillo, cortado en tiras
1 hoja de laurel seca
pimienta negra molida, al gusto
350 g de brócoli, en floretes
aceite de oliva, al gusto
hoja de cilantro, para decorar
limones, en cuartos, para servir
tortillas de maíz, para servir

营养价值: 每 1 porción
热量: 3290 kJ / 783 kcal
蛋白质: 58 g
碳水化合物: 127 g
脂肪: 5 g
膳食纤维: 12 g

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