Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.9 7 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 10 分钟

4 portions

食材

Pizza dough

extra virgin olive oil plus extra for greasing
water room temperature
220 g
sugar
1 tsp
1 tsp diastatic malt powder
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
salt
1 tsp

Margherita topping

mozzarella cut into pieces
200 g
chopped tomatoes, canned
250 g
salt to taste
2 - 3 pinches
extra virgin olive oil
1 tbsp
fresh basil leaves torn into pieces
10 - 15

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 20 g

热量 2544 kJ / 607 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 78 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 151 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有