设备与配件
Brandada de judías blancas
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
6 raciones
食材
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75 g de aceite de oliva virgen extra
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2 dientes de ajo
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1 ñora sin tallo ni semillas
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5 avellanas
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2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
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½ cucharadita de sal
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150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas sin piel y sin espinas
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400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
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20 g de vinagre
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.9 g
热量
884 kJ /
211 kcal
脂肪
14.3 g
膳食纤维
5.6 g
碳水化合物
11.8 g