设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Hornazo de Salamanca
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
8 raciones
食材
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de agua100 g
-
de vino blanco100 g
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de manteca de cerdo100 g
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)100 g
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de azúcar1 pellizco
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de levadura prensada fresca30 g
-
huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)2
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de harina de trigo650 g
-
de sal1 cucharada
-
de magro de cerdo en trozos600 g
-
de longaniza fresca sin piel500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
35.3 g
热量
3076 kJ /
736 kcal
脂肪
39.7 g
膳食纤维
3.1 g
碳水化合物
58.8 g
