Tarta huerto de zanahorias

Tarta huerto de zanahorias

4.5 13 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

12 raciones

食材

Tierra

galletas sándwich de chocolate
8

Base de galleta

de crackers
120 g
de mantequilla a temperatura ambiente
100 g
de azúcar moreno
20 g

Ganache de chocolate y naranja

de nata (35% de grasa)
200 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g
de azúcar
40 g
de mantequilla a temperatura ambiente
60 g
de naranja confitada (可选的) (en dados de 5 mm)
70 g
de licor de naranja
30 g

Zanahorias

de fondant naranja
120 g
hojas de menta fresca pequeñas
12

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 3.3 g

热量 1760 kJ / 421 kcal

脂肪 26.9 g

膳食纤维 2.8 g

碳水化合物 41.7 g

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