Tarta de queso a las hierbas con brevas

Name: Tarta de queso a las hierbas con brevas
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1 huevo; 150 g de crackers; 120 g de mantequilla; 1 pellizco de pimienta molida; 50 g de nueces en mitades; 4 - 6 ramitas perejil fresco; 4 - 6 ramitas de albahaca fresca; 10 g cebollino fresco; 2 ramitas de eneldo fresco; 1 pellizco de tomillo seco; 20 g zumo de limón; 1 pellizco de cayena molida; 400 g de queso cremoso; 200 g de crème fraîche; 6 brevas