设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
15 portions
食材
La garniture pomme-andouille
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de beurre et un peu pour les moules40 g
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de pommes à cuire coupées en cubes (1 cm)500 g
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d'andouille coupée en dés350 g
La sauce au camembert
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de beurre20 g
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de farine et un peu pour fariner20 g
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de lait250 g
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de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de camembert coupé en morceaux200 g
Le montage des feuilletés
-
pâte feuilletée maison1
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
9.5 g
热量
1232.3 kJ /
296.1 kcal
脂肪
21.9 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
15.5 g
