设备与配件
Gratin de poireaux au maquereau fumé
准备工作 50 分钟
总数 1小时
6 portions
食材
-
d'emmental coupé en morceaux70 g
-
de poireaux coupés en tronçons800 g
-
d'eau400 g
-
de sel½ c. à café
-
de pommes de terre coupées en cubes600 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
-
de maquereaux fumés300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
17.8 g
热量
1466.8 kJ /
350.3 kcal
脂肪
21.8 g
膳食纤维
5.3 g
碳水化合物
20.8 g