设备与配件
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
d'eau500 g
-
chou-fleur détaillé en bouquets1
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
de farine40 g
-
de lait500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée4 pincées
-
de fromage manchego coupé en tranches150 g
-
d'amandes effilées70 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
29.8 g
热量
2135.5 kJ /
511 kcal
脂肪
34.2 g
膳食纤维
10.2 g
碳水化合物
21 g