设备与配件
Cuisse de dinde à la moutarde
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
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d'eau700 g
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de carottes coupées en bâtonnets500 g
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cuisse de dinde, haut et cuisse, avec la peau1
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de moutarde de Dijon70 g
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de pommes de terre coupées en cubes300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de thym frais1 branche
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.50 g
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de fécule de maïs5 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
34.5 g
热量
1362.2 kJ /
323.8 kcal
脂肪
10.8 g
膳食纤维
5 g
碳水化合物
22 g