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Guiso de pez espada con patatas.
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Guiso de pez espada con patatas.
4.5 (62 评分 )
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食材

  • 120 g de cebolla
  • 100 g de pimiento rojo
  • 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco
  • 500 g de patatas (peladas y chascadas)
  • 500 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pescado
    或 2 cucharaditas de sal
  • 500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
  • 2 huevos duros troceados
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
营养价值
每 1 ración
热量
1122 kJ / 268 kcal
蛋白质
19.7 g
碳水化合物
15.3 g
脂肪
14 g
膳食纤维
2.2 g

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