设备与配件
Arroz con bogavante
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 raciones
食材
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de gambas frescas enteras sin pelar400 g
-
de aceite de oliva virgen extra100 g
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de agua1000 g
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de cebolla50 g
-
de tomate triturado en conserva90 g
-
dientes de ajo3
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bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños1 - 2
-
de pimentón dulce1 cucharadita
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de arroz de grano redondo200 g
-
alcachofas frescas limpias y en 8 trozos1 - 2
-
de sal1 cucharadita
-
pimienta de Cayena seca entera (可选的)1
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
41.85 g
热量
2456 kJ /
587 kcal
脂肪
2.81 g
膳食纤维
2.65 g
碳水化合物
41.71 g