难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 garlic clove
- 50 g onions, quartered
-
30
g unsalted butter, diced
或 olive oil - 700 g tomatoes, halved
- 70 g tomato purée
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp sugar
-
1
tsp dried oregano
或 pizza herb mix - 500 g water
-
1
heaped tsp stock paste, homemade
或 1 stock cube (for 0.5 l), crumbled - 100 g cream
- 2 - 4 fresh basil leaves, to taste
- 1 sprig fresh parsley, leaves only
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 792.3 kJ / 189.4 kcal
- 蛋白质
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 饱和脂肪
- 9.6 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 641.9 mg
替代食谱
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