Brochetas de pollo al estilo de la India

Name: Brochetas de pollo al estilo de la India
Prep time: 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 1000 g de filete de pechuga de pollo sin piel; 8 almendras crudas sin piel; 8 dientes de ajo; 15 g de jengibre fresco; 1 ramillete cilantro fresco; 1 - 2 pellizcos de sal; 1 - 2 pellizcos de pimienta molida; 40 g zumo de limón; 150 g de nata; 1 piña fresca; 125 g de yogur natural; 1 - 2 cucharaditas de aceite de oliva