Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo

Name: Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 raciones
Ingredients: 2000 g de muslos de pollo con piel; 1 cucharada de polvo de hornear; 2 cucharaditas de sal; 2 cucharaditas de pimienta negra molida; 1 cucharada de pimentón; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de cebolla en polvo; 1 cucharada de orégano seco; 1 cucharada de albahaca seca; 1 cucharada de tomillo seco; 1 cucharadita de guindilla seca; 150 g de queso parmesano; 4 dientes de ajo; 50 g de mantequilla; 20 g de aceite; 1 cucharadita de sal; 4 - 5 pellizcos de pimienta negra molida; 500 g de nata (35% de grasa)