设备与配件
Tarta de ciruelas
准备工作 15 分钟
总数 1小时
8 raciones
食材
Masa
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de harina de repostería280 g
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de sal½ cucharadita
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de azúcar15 g
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de polvo de hornear½ cucharadita
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de agua60 g
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50 g de mantequilla, a temperatura ambiente, en trozosde margarina a temperatura ambiente, en trozos50 g
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de manteca de cerdo40 g
Relleno
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de ciruelas rojas550 - 600 g
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de azúcar moreno100 g
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de canela molida (可选的)1 cucharadita
-
de maicena20 g
Montaje y horneado
-
de mantequilla en trozos pequeños70 g
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de leche (para pincelar la masa)2 - 3 cucharadas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4.53 g
热量
1587 kJ /
380 kcal
脂肪
16.07 g
膳食纤维
3.01 g
碳水化合物
49.76 g