难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 clove garlic
- 240 g tinned chick peas, rinsed (drained weight)
- 2 Tbsp tahini
- 40 g freshly squeezed lemon juice
- 2 Tbsp extra virgin olive oil
- 20 g water, plus extra if needed
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 营养价值
- 每 1 Total recipe
- 热量
- 3099 kJ / 746 kcal
- 蛋白质
- 23.6 g
- 碳水化合物
- 33.8 g
- 脂肪
- 53 g
替代食谱
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