设备与配件
Rosticceria siciliana
准备工作 30 分钟
总数 2小时
30 pezzi
食材
Impasto
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di acqua380 g
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di lievito di birra fresco½ cubetto
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zucchero60 g
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di strutto80 g
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di farina manitoba + q.b.650 g
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di sale10 g
Farcitura
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di mozzarella scolata dal siero e a tocchetti100 g
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di provola a tocchetti150 g
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di prosciutto cotto a cubetti100 g
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di salame a tocchetti100 g
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wurstel8
Terminare la preparazione
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uovo leggermente sbattuto1
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semi di sesamo a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
7.7 g
热量
724 kJ /
173 kcal
脂肪
7.8 g
膳食纤维
0.8 g
碳水化合物
19.3 g