Focaccia alle cipolle

Name: Focaccia alle cipolle
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 50 g di olio di oliva; 100 g di latte; 25 g di lievito fresco; 10 g di zucchero; 200 g di acqua; 600 g di farina manitoba; 1 cucchiaio di sale; 45 g di olio extravergine di oliva; 200 g di cipolle bianche; 50 g di acqua; 2 cucchiaini di sale