设备与配件
Tarta z ricottą i rabarbarem
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
16 porcji
食材
Kruche ciasto
-
cukru60 g
-
migdałów, w płatkach70 g
-
masła zimnego, pokrojonego na kawałki130 g
-
mąki pszennej180 g
-
jajko1
-
soli1 szczypta
Nadzienie
-
rabarbaru różowego, pokrojonego na 11-12 cm kawałki600 g
-
brązowego cukru150 g
-
wody70 g
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
cukru80 g
-
skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki5 g
-
sera ricotta podzielonego na kawałki400 g
-
jajko1
-
migdały, w płatkach do posypania ciasta
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
4.6 g
热量
1116.2 kJ /
266.6 kcal
脂肪
12.9 g
膳食纤维
2.4 g
碳水化合物
29.8 g