Bolitas de cacahuete, cacao y amaranto

Name: Bolitas de cacahuete, cacao y amaranto
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 40 unidades
Ingredients: 300 g de cacahuetes tostados sin sal; 1 cucharadita aceite de girasol; 20 g de cacao puro en polvo; 90 g de jarabe de agave; 2 pellizcos de sal; 4 - 5 cucharadas de amaranto hinchado