难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
250
g chickpeas, cooked
或 250 g chickpeas, canned (see tip) - 150 g water
- 50 - 70 g lemon juice, freshly squeezed
- 60 - 140 g tahini paste
- 1 - 2 garlic cloves (可选的)
- 1 - 1 ½ tsp salt
- 1 - 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only (可选的)
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground paprika
- 营养价值
- 每 1 Complete recipe
- 热量
- 6372 kJ / 1523 kcal
- 蛋白质
- 73.6 g
- 碳水化合物
- 123.6 g
- 脂肪
- 81.6 g
替代食谱
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