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Spinach turnovers (fatayer)

Spinach turnovers (fatayer)
4.0 19 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
32 pieces
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食材

Dough
  • water
    150 g
  • olive oil
    90 g
  • salt
    ½ tsp
  • flour
    350 g
Filling
  • fresh spinach leaves washed and dried
    400 g
  • onions cut into quarters
    350 g
  • salt
    2 tsp
  • sumac
    1 tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    100 g
Assembly and Baking
  • flour for dusting

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

蛋白质 1.8 g
热量 305 kJ / 73 kcal
脂肪 3.1 g
碳水化合物 9.4 g

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