设备与配件
Sugo di verdure
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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di cipolle tagliate a metà100 g
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spicchio di aglio1
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di olio di oliva20 g
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di carote a pezzi60 g
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di zucchine tagliate a pezzi300 g
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di funghi champignon tagliati a pezzi100 g
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di polpa di pomodoro a pezzi in scatola o fresca500 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero + q.b.¼ di cucchiaino
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di basilico secco1 cucchiaino
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di burro1 cucchiaino
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foglie di basilico fresco a pezzetti8
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di prezzemolo fresco (可选的) tritato, sole le foglie1 - 2 cucchiai
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Parmigiano, grattugiato (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5 g
热量
506 kJ /
121 kcal
脂肪
8 g
膳食纤维
3.6 g
碳水化合物
8 g