设备与配件
Merluza a la gallega
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
食材
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rodajas de merluza6
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de sal1 ½ cucharadita
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de patatas chascadas800 g
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de agua400 g
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hoja de laurel seca1
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de cebolla cortada en juliana200 g
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hojas de perejil fresco6
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de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el Varoma)100 g
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de dientes de ajo fileteados40 g
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de pimentón dulce2 cucharadas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
25.79 g
热量
1566 kJ /
375 kcal
脂肪
19.43 g
膳食纤维
3.01 g
碳水化合物
24.16 g