Zuppa di cavolo

Zuppa di cavolo

4.1 9 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

di aglio senza anima
2 spicchi
di cipolla tagliata a metà
80 g
di semi di finocchio secco
1 cucchiaino
di olio di oliva + q.b. per condire
40 g
di acqua
600 g
di sale
1 cucchiaino colmo
di cavolo cappuccio tagliato a listarelle
400 g
di patate a pezzi (1-2 cm)
200 g
di fagioli bianchi, in scatola
200 g
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.3 g

热量 786 kJ / 188 kcal

脂肪 10.6 g

膳食纤维 5.9 g

碳水化合物 17.9 g

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瑞士

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